Оладки з яблуками на сніданок

Оладки з яблуками на сніданокНіжні і рум'яні оладки з яблуками є чудовим блюдом для сніданку. Воно стає особливо актуальним в сезон збору яблук, коли їх накопичується стільки, що неможливо з'їсти. Оладки можна приготувати на сметані, кефірі або дріжджах. А якщо додати ванілін або корицю, то вийде чудовий класичний смак.

Оладки з яблуками на кефірі

Інгредієнти:

  • борошно 200г,
  • кефір 200 мл,
  • яйце 1 шт,
  • яблука 2 шт,
  • сода 1 щіпка,
  • кориця 1 ч. л.

Яблука потерти або нарізати кубиками, яйце збити, змішати з іншими інгредієнтами. Смажити на середньому вогні. Подавати з медом, сметаною або варенням.