Рецепти хліба

Рецепти хліба

Основний продукт на нашому столі - хліб. Кожен знає, що робити його зовсім не складно. Потрібні тільки: дріжджі, борошно, вода, щіпка солі і, звичайно ж, душевне тепло того, хто буде пекти хліб.

Але, зайшовши в магазин, можна побачити на прилавку величезна різноманітність хліба:

  • білий
  • житній
  • хліб з висівок
  • житній хліб з чорносливом і горіхами
  • вівсяний хліб
  • навіть банановий хліб існує

Звідки беруться всі ці рецепти хліба? Часто хліб печуть у селах різних країн, і кожна господиня починає вносити свій цінний внесок у створення нового виду. Так і з'являються родоначальники хлібів, які потім виробляють на заводах.

Рідкісні та найсмачніші рецепти хліба можна випросити у старого пекаря, який привласнив собі професію своїх дідів.