Салат з печінки тріски

Салат з печінки тріскиЦей салат з печінки тріски вперше я спробувала в гостях у подруги, тепер і сама стала його готувати. Мені подобається, що він виходить досить легким, так як калорійна і ситна печінка в ньому врівноважується свіжим огірочком.

Крім того, салатик з печінки тріски дуже корисний, адже печінка тріски - це рекордсмен за вмістом вітаміну О і важливих для організму людини амінокислот!

Раджу всім спробувати салат з печінки тріски - дуже смачно! 1 банка печінки тріски, 1 невелика цибулина, 2 огірки, 2 відварені картоплини.

Печінка тріски розім'яти виделкою. Картопля, яйця і огірки нарізати кубиками, цибулю нарізати якомога дрібніше. Салат з печінки тріски посолити і заправити майонезом.