Швидкий рулет з лаваша

Швидкий рулет з лаваша

Приготуємо рулети з лаваша. Візьмемо грузинський лаваш три штуки, три яйця зварених в круту, три-чотири зубчики часнику, сир 250 грам, крабові палички 200 грам, майонез. Замість крабових паличок можна використовувати м'ясо яловичини, птиці, свинини.

Натремо часник, яйця і сир. Перемішати в трьох тарілках окремо один від одного яйця з майонезом, часник з майонезом, м'ясо чи крабові палички з майонезом. Тепер візьмемо лист лаваша і викладемо на нього крабову масу (або м'ясо) .Сверху закриваємо другим лавашем і викладемо на нього часникову масу. Вкриваємо третім лавашем і викладаємо що залишилася яєчну масу.

Далі загортаємо все в рулет і поміщаємо в холодильник на пів години. Такі рулети з лаваша можна готувати з різними начинками, навіть солодкі.