Паштет з авокадо (покроковий рецепт з фото)

Паштет - ідеальне блюдо для тих, що худнуть дам: наносимо його на тонкий шматочок чорного хліба, і вперед! Тільки от не варто купувати магазинні паштети. У них корисного мало. А ось домашній варіант - саме те для дієтичного харчування. Пропоную приготувати паштет з авокадо. Думаю, що не варто вимовляти розлогих промов про користь цієї популярної «алігаторовій груші». Скажу лише, що авокадо б'є всі рекорди за вмістом вітамінів і мінералів! Чоловікам, швидше за все, це блюдо не сподобається (мій чоловік його не оцінили), а ось прекрасна половина, думаю, прийде в захват.

Як приготувати рецепт паштет з авокадо:

1) Авокадо розрізати навпіл, вийняти з нього кісточку. Ложкою вийняти м'якоть з авокадо в тарілку.1) Авокадо розрізати навпіл, вийняти з нього кісточку. Ложкою вийняти м'якоть з авокадо в тарілку.

2) М'якоть авокадо покласти в чашу блендера. Плавлений сирок порізати дрібними кубиками і додати до авокадо.2) М'якоть авокадо покласти в чашу блендера. Плавлений сирок порізати дрібними кубиками і додати до авокадо.

3) Огірок очистити від шкірки і порізати кубиками.3) Огірок очистити від шкірки і порізати кубиками.



4) Помідори залити окропом і зняти з них шкірку. Порізати помідори дрібними кубиками.4) Помідори залити окропом і зняти з них шкірку. Порізати помідори дрібними кубиками.

5) Всі інгредієнти скласти в чашу блендера.5) Всі інгредієнти скласти в чашу блендера.

6) Йогурт або кефір додати в чашу блендера.6) Йогурт або кефір додати в чашу блендера.

7) Додати сіль і перець за смаком. Всі інгредієнти збити в блендері до отримання однорідної маси.7) Додати сіль і перець за смаком. Всі інгредієнти збити в блендері до отримання однорідної маси.

8) Додати в паштет подрібнений часник і все добре збити ще раз. Поставити паштет з авокадо в холодильник. Він повинен злегка охолодитися, тому що так смачніше.8) Додати в паштет подрібнений часник і все добре збити ще раз. Поставити паштет з авокадо в холодильник. Він повинен злегка охолодитися, тому що так смачніше.

9) Готовий охолоджений паштет з авокадо подати з чорним хлібом. Корисно, швидко, некалорійно і, головне, смачно! Спробуйте!9) Готовий охолоджений паштет з авокадо подати з чорним хлібом.
Корисно, швидко, некалорійно і, головне, смачно! Спробуйте!

- Авокадо - 1 шт.- - помідор - 2 шт.- - огірок свіжий - 1 шт.- - часник - 1 зубчік- - сирок плавлений - 1 шт.- - натуральний йогурт або жирний кефір - 2 ст. ложкі- - сіль за вкусу- - перець чорний мелений за смаком.

Інгредієнти для рецепта "паштет з авокадо":

- авокадо - 1 шт .;
- помідор - 2 шт .;
- огірок свіжий - 1 шт .;
- часник - 1 зубчик;
- сирок плавлений - 1 шт .;
- натуральний йогурт або жирний кефір - 2 ст. ложки;
- сіль за смаком;
- перець чорний мелений за смаком.