Оладки на молоці (рецепт)

Хочете побалувати свою родину смачним і цікавим стравою? Тоді приготуйте оладки на молоці. Часу на їх приготування знадобитися зовсім небагато, а задоволення, з яким домашні з'їдять апетитні і пишні оладки, буде нагородою за ваші кулінарні праці. Не дарма в давнину казали: «Де оладки, там і добре». Адже так приємно зібратися за затишним сімейним столом і скуштувати оладки з пилу-жару. Подавати оладки можна зі згущеним молоком, сметаною або медом.

Як приготувати рецепт оладки на молоці:


1. Збити яйця. Влити молоко і додати цукор.
2. В окрему миску просіяти розпушувач, борошно і сіль.
3. З'єднати молочну і борошняну суміш (1 і 2 пункт).
4. У вийшло густе тісто влити розтоплене вершкове масло. Гарненько перемішати. Дати відпочити тесту хвилин 5.
5. Розігріти на плиті сковороду, змащену олією.
6. Викладати тісто чайною ложкою на сковороду і обсмажувати оладки з двох сторін приблизно по 1-2 хвилини.

Інгредієнти для рецепта "оладки на молоці":

450 мл молока, 3,5 ч. Ложки розпушувача, 450 гр. борошна, 3 яйця, 3 ст. ложки цукру, 0,5 ч. ложки солі, 90 гр вершкового масла (розтопленого).